・フライパンで作る魚の照り焼きを学びましょう。
クッチャベの鰤大根は鰤の照り焼きに大根の煮物を添えて、鰤大根ではなく鰤と大根。
なぜ?鰤と大根なのか、鰤大根の作り方を説明しながらお話ししま~す!
・冬の炊き込みご飯を作ります。
後は、お好きな具材、旬の具材に変えれば、色々な五目ご飯が楽しめますね。
・白和えは、お豆腐を使った和え衣です。簡単!白和え衣をご紹介します。
・からだが暖まる、ふんわり卵のとろとろお吸い物を作りましょう。
・チョコだらけのバレンタインにピーナッツバタークッキーにチョコチップを
入れたクッキーで、美味しく差をつけましょう。